Frango agridoce com arroz - Chefbot Touch
Tempo de preparação 10min * Tempo total 40min * Porções 3 doses
INGREDIENTES
2 dentes de alho
100 g cebola cortada em pedaços
150 g cenoura cortada em pedaços
80 g pimento vermelho cortado em pedaços
30 g azeite
45 g polpa de tomate
25 g açúcar mascavado
75 g vinho branco
6 pernas de frango s/ pele
150 g arroz vaporizado
330 g água
Sal q.b.
Instruções
- Coloque no copo o alho, a cenoura, o azeite e pique 10seg/vel 5 e salteie 10seg./100º /vel 1
- Adicione a polpa de tomate, o açúcar mascavado, o vinho, 1 caldo knorr e o sal e misture 20seg./vel 3
- Adicione o frango e cozinhe 10min/100º/vel 1 ( colher de mexer)
- Adicione o arroz e a água, envolver com a espátula o conteúdo e coza 16min/100º/vel 1
- Servir com cebolinho ou coentros a gosto
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